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20款诱人培根早餐,清晨唤醒你的食欲

2018-07-19 20:09编辑:tjfulihua.com人气:


培根既可以是早餐中不可缺少的一样主食,也可以作为配菜为自己加餐。既然培根这么美味又百搭,我们怎么能放过将它呢?清晨来款诱人的培根早餐,唤醒你一天的食欲。

牛油果培根三明治

图文 |小耿妈妈

原料:

土司面包4片、牛油果l只、培根2片、鸡蛋2只、油少许。

做法:

1、准备的原料。

2、面包小火炕成两面金黄色。

3、锅里加少许油,将鸡蛋煎熟。

4、再将培根从中间切开,煎熟。

5、牛油果肉加少许盐,柠檬汁搅成泥。

6、煎好的面包修掉四边硬皮。

7、两片面包都涂上牛油果泥,加上培根,鸡蛋,合起来。

8、再从讨角切开就可以。

小窍门:

牛油果加点盐和柠檬汁可以去腻增香。

培根吐司卷

图文 |安宝的虎妈

原料:

菠菜80g、鸡蛋2个、吐司4片、培根4条、玉米油适量、海盐适量。

做法:

1、菠菜洗净切小段,鸡蛋打散。

2、锅加热后倒入适量玉米油。

3、倒入菠菜煸炒一会儿。

4、倒入鸡蛋液翻炒至凝固。

5、加入适量盐翻炒熟。

6、盛出备用。

7、吐司片切去四边。

8、用擀面杖擀开擀薄。

9、在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋。

10、卷好。

11、再放在培根上。

12、斜着卷好,用牙签固定牢。

13、锅里倒入少许油,将吐司卷煎至金黄即可出锅,吃的时候拔掉牙签。

14、成品。

15、成品。

16、成品。

小窍门:

这里用的这款锅不粘的,所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了,非常省油吃的也健康些。

葱油培根饼

图文 |萌城美食

原料:

葱花7g、培根15g、中筋粉100g、酵母1.5g、牛奶65g、糖5g、盐2g、油10g、蛋液少许、黄油10g(视情况而用,可用可不用)。

做法:

1、把面粉、酵母、糖、盐混在一起,倒入牛奶和面。

2、面揉至光滑,视情况或干燥、黏湿,再酌情添加牛奶、黄油或面粉。

3、然后把面团发酵至2倍大左右即可。

4、葱花与培根切细,倒入油搅拌备用。

5、发酵好的面团排气,均匀擀平薄,可以修一下边。

6、在擀平的面皮上刷一层薄薄的油,把葱花培根均匀铺上。

7、从一边开始卷,卷成一个细长的面团。

8、切成小段,像剂子一样,然后轻轻压扁,,刷一层蛋液。

9、烤箱上下火预热150度,烤制约15分钟左右即可。

(来源:网络整理)

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